IL BOCCONCINO by Royal Hideaway

Un recorrido de norte a sur de Italia con el sello del chef Niki Pavanelli.

 

Seguro de sí mismo, 100% italiano de nacimiento y 100% canario por su amor a nuestra isla. Niki Pavanelli, nacido en Bolonia, desembarca en Tenerife para poner en valor la importancia de la esencia de la cocina italiana hace ya más de 15 años, tras formarse en diferentes proyectos en Italia y alrededor del mundo. En 2018 toma las riendas de Il Bocconcino by Royal Hideaway.

 

Hacemos un recorrido desde el norte al sur de Italia, tomando como base recetas tradicionales italianas y las actualizamos sin que pierdan su esencia. También disfrutamos incluyendo en nuestras cartas recetas que hemos aprendido de nuestras abuelas italianas.

 

Apostamos por buscar los mejores productos de procedencia italiana, usando ingredientes como queso Parmigiano Reggiano DOP.

 

Il Bocconcino ofrece también una amplia selección de pizzas tradicionales elaboradas al horno de leña.

 

Una escogida selección de vinos italianos completa la oferta de Il Bocconcino by Royal Hideaway.



Información

teléfono

Tel. 0034 922 757 900 - Ext. 3012 o 0034 682 42 97 80 (WhatsApp).

HORARIO

Cenas. Se requiere reserva previa.

Abierto de 18.30 a 21.30 h.

Domingo y lunes cerrado.

*Durante el periodo navideño puede haber cambios en los días de apertura.

DRESS code

 Smart casual.

Los caballeros deben usar pantalones largos y zapatos cerrados.


Medidas Covid-19

Les informamos que los clientes no alojados en Royal Hideaway Corales Resort, deberán presentar uno de los siguientes documentos:

* Certificado de vacunación (min. 14 días desde la última dosis de la pauta vacunal completa).
* Test negativo Covid-19 (PCR máx. 72 h de validez, Antígeno máx. 48 h de validez, no se aceptan pruebas de autodiagnóstico).
* Certificado de haber pasado la enfermedad entre los 11 y 180 días previos.

Para más información por favor contacte con el restaurante.


Trip Advisor Traveller's Choice 2021


World Luxury Restaurant Awards 2021