Royal Hideaway Corales Resort sorprende con experiencias gastronómicas únicas en sus habitaciones tales como un show cooking privado, un desayuno flotante en la piscina o un taller de coctelería.

EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

III CULINARY SESSIONS

En Febrero 2022 en el restaurante Starfish, los chefs palmeros José Alberto Díaz (1 sol Repsol) y Pedro Hernández ofrecieron 2 cenas muy especiales en un evento a beneficio de los damnificados por el volcán de La Palma.

Culinary Sessions

EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

II CULINARY SESSIONS

En la segunda edición, el chef italiano Francesco Sodano del Restaurante Il Faro di Capo d’Orso con 1 Estrella Michelín, ofreció 2 cenas con Il Bocconcino conjuntamente con los chefs residentes Niki Pavanelli y Riccardo della Bella.

Culinary Sessions

EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

I CULINARY SESSIONS

En este primer capítulo de Culinary Sessions, en Julio 2021, visitó nuestro restaurante San Hô el chef David Arauz, especialista en cocina japonesa que consiguió 1 Estrella Michelín en el restaurante 99 KŌ Sushi Bar en Madrid.

Culinary Sessions

EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

CHEEF IN ROOM

Durante unas horas nuestros chefs cambian su cocina por la de su habitación.

 

Las suites del hotel se convierten en un espectacular show cooking privado en el que sumergirse en la gastronomía local de la mano de chefs del hotel, participando y cocinando junto a ellos para seguidamente disfrutar del menú creado a medida para la ocasión.


EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

In suite cocKtails

Disfrute de una barra de coctelería en su propia suite con nuestros bartenders como maestros de ceremonias. Catas, explicaciones, fusion de sabores y la perfecta selección musical a medida para una experiencia inolvidable.

 

“In Suite Cocktails” transforma su habitación en un elegante "Speakeasy" ambientado como los bares clandestinos de los años 20.


EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

Corales Breakfast Floating Collection

 

Disfrute de un desayuno “flotante” en la piscina de su habitación. Utilizando producto local y de proximidad, nuestro equipo crea un desayuno único con los ingredientes más auténticos y únicos de Canarias.

 

EXPERIENCIAS ÚNICAS A MEDIDA

Experiencia Estrella Michelin

Una experiencia única solo reservada a los chefs estrella Michelin que participan en nuestro programa Inspirational Chef Program que ponemos al alcance de todos nuestros clientes.

 

Un recorrido de un día completo para conocer los productos de proximidad de la isla visitando la finca ecológica “La Calabacera” y los viñedos de la bodega “Altos de Trevejos”.


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LOCAL PRODUCT TASTING

Semanalmente, de manera gratuita, ofrecemos a nuestros huéspedes un variado programa de catas, talleres y actividades relacionadas con la gastronomía, donde pueden degustar vinos, cervezas, quesos y otros productos principalmente de las Islas Canarias.

Negroni

COCKTAIL MASTERCLASS

Una experiencia divertida donde aprenderá a elaborar los grandes cocktails clásicos o las combinaciones más originales junto a los barman del Hotel.

 

Por favor contacte con Recepción para confirmar la disponibilidad de esta experiencia.